カニ殻を利用した良質畜ふん堆肥生産技術の確立

• 研究機関名: 福井県畜産試験場
• 研究分担: 養豚鶏卵研究G
• 研究期間: 継H23～25
• 年度: 2012
• 摘要: 目的：越前ガニの殻を牛糞に混合して発酵温度を上昇させるとともに、植物の疫病および連作障害の発生を抑制することが確認されているキチン・キトサンを豊富に含むカニ殻の特性を生かした良質堆肥生産技術を開発する。; 、成果：カニ殻堆肥には植物の初期生育を促進する効果がある。蒸留水、堆肥液へのキチン・キトサンの添加は、カニ殻堆肥以外は初期生育が向上しており、キチン・キトサンは少量で植物の生育を向上させる効果があると思われる。
• カテゴリ: 連作障害