県産プレミアム地鶏の改良増殖に関する研究

• 研究機関名: 山口県農林総合技術センター
• 研究分担: 畜産技術部
• 研究期間: 継H23～32
• 年度: 2012
• 摘要: 目的：生産性、食味性、斉一性に優れた地鶏種鶏の改良増殖を計画的に進め、種鶏の安定的供給を図る。; 、成果：黒柏鶏を素にした四元交雑鶏及び三元交雑鶏の後継系統の造成を開始した。四元交雑鶏の後継系統では、成長に伴い雄に横斑模様が出現した。体重及び産卵率は四元交雑鶏及び三元交雑鶏ともに現系統と同等以上であった。
• カテゴリ: 鶏 良食味