源平いも(馬鈴薯)の中山間ブランドづくり

• 研究機関名: 徳島県立農林水産総合技術支援センター農業研究所
• 研究分担: 中山間; 企画経営; 病害虫
• 研究期間: 新H24～26
• 年度: 2012
• 摘要: 徳島県伝統野菜「源平いも」においてそうか病発生等による生産量の低下が問題になっているため，組織培養等により優良種苗を確保し品質向上を図るとともに，環境に配慮したそうか病対策技術を確立し，生産量の増加とブランド化を進める。
• カテゴリ: 中山間地域 伝統野菜