水田高度利用体系構築推進事業等

• 研究機関名: 香川県農業試験場
• 研究分担: 作物・特作部門
• 研究期間: 継H23～
• 年度: 2012
• 摘要: 目的：消費動向に即した高品質米麦を生産するため、収量品質に優れた新品種の導入に向けて、新品種の能力を最大限発揮できる栽培技術の確立等を図る。; 、成果：水稲新品種「おいでまい」の栽培管理技術について検討した結果、施肥法については、速効性肥料の穂肥分施体系では基肥3.5～5.0＋穂肥I2.5＋穂肥II1.5（Nkg/10a）が適当で、穂肥IIを省略する場合は基肥5.0＋穂肥I2.5～3.5（Nkg/10a）が適当と考えられた。肥効調節型肥料では、肥料成分、施肥量の違いによる差は判然としなかった。穂肥時期の検討では、幼穂長が10mmとなったのは、出穂16～15日前であり、穂肥時期の目安である出穂18日前とズレがみられたが、穂肥時期が収量・品質に与える影響はほとんどみられなかった。収穫適期については、籾水分と黄変籾率には負の相関が見られ、最長稈穂と株全体の水分差は0～0.8％、黄変籾率差は0.2～3.3%であった。外観品質は成熟期を15日過ぎると1等下から2等上になった。移植時期については、24年度は５月31日以降の移植で収量・外観品質が優り、5月22日以前の移植では食味スコアが優るものの外観品質が低下する傾向が見られた。また、「おいでまい」における鉄コーティング種子での湛水直播栽培および乾田直播栽培の適応性を検討した結果、いずれも適応性があると認められた。はえぬき級の早生系「西南136号」の栽培管理技術について検討した結果、施肥法については速効性肥料で総窒素量5.0～8.5kg/10a、基肥3.5～5.0＋穂肥3.5～1.5kg/10aが適当であった。移植時期の検討では、6月18日以降の移植では青未熟粒が多くなり、遅植には適さなかった。; 、2)「さぬきの夢2009」の播種適期は、凍霜害の程度、熟期、収量、外観品質等を総合的に勘案すると11月15～25日と考えられた。「さぬきの夢2009」の施肥については、速効性肥料では、基肥窒素量9kg/10a、総窒素量14kg/10a以上で収量が増加したが、外観品質が低下した。追肥時期は、基肥窒素量7.5kg/10aでは3月上旬の収量が優れ、外観品質には差がなかった。肥効調節型肥料では、総窒素量12.5～14kg/10aが適当であった。
• カテゴリ: 肥料 乾田直播 栽培技術 直播栽培 新品種 水田 施肥 播種 良食味