飼料用米等地域資源を活用した高品質肉用鶏の食味性と暑熱期増体の改善

• 研究機関名: 熊本県農業研究センター
• 研究分担: 畜産・中小家畜
• 研究期間: 新H24～H26
• 年度: 2012
• 摘要: 目的：飼料用米や地域資源を家禽飼料として活用し、増体性や食味性を改善するための飼養技術について検討した。; 、
• カテゴリ: 飼料用米 鶏 良食味