マンゴーの高鮮度保持技術開発 、 、収穫後の経過時間が軸腐病に対する短時間温湯処理の防除効果に及ぼす影響

• 研究機関名: 沖縄県農業研究センター
• 研究分担: 病虫管理技術開発班
• 研究期間: 継H23-25
• 年度: 2012
• 摘要: マンゴー軸腐病に対する短時間温湯処理技術の確立を目的に、処理前の収穫後の経過時間が防除効果に及ぼす影響について検討した。その結果、短時間温湯処理は本病に対して防除効果を示し、収穫から6時間以内に処理する必要があると考えられた。
• カテゴリ: 鮮度保持技術 防除 マンゴー