４．りんご優良品種の育成と導入品種の評価 、　５）国内・海外育成品種の評価 、(1) 国内・海外育成品種の導入と評価 、　イ. 晩生種の貯蔵性(平成24年産)

• 研究機関名: 地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所
• 研究分担: 品種開発部
• 研究期間: 継H21～
• 年度: 2013
• 摘要: 目的：海外及び国内で育成された晩生種について、長期貯蔵後の果実品質について検討する。; 、成果：‘さしゃ’は、CA貯蔵で５月上旬まで品質が保持できることが確認された。‘あいかの香り’、‘秋田紅あかり’、‘はるか’は、CA貯蔵で５月上旬までの保存は品質低下が著しかった。
• カテゴリ: 長期保存・貯蔵 品種 りんご