14.特産果樹におけるブランド品種の育成と高品質生産技術の開発 、 1)本県に適した特産果樹の優良品種選定 、 (2) その他特産果樹の優良品種選定 、 イ.セイヨウナシ

課題名 14.特産果樹におけるブランド品種の育成と高品質生産技術の開発 、 1)本県に適した特産果樹の優良品種選定 、 (2) その他特産果樹の優良品種選定 、 イ.セイヨウナシ
研究機関名 地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所
研究分担 県南果樹部
研究期間 完H21~25
年度 2013
摘要 目的:セイヨウナシについて、本県に適する優良品種を選定する。特に、赤色着色品種及び貯蔵性に優れた晩生品種について検討する。
、成果:赤色着色系品種として‘リーガルレッドコミス’は例年果実品質が優れ、有望と思われた。‘ロージーレッドバートレット’は、果皮全面に着色し食味も良いが、樹齢が進んでも小玉であった。‘ライマーレッド’は陽光面がわずかに着色するだけで、期待した特性が認められないので調査中止とした。
カテゴリ 高品質生産技術 西洋なし 品種 良食味

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