タケノコ（孟宗竹）栽培林および放棄竹林の管理方法の調査

• 研究機関名: 山形県森林研究研修センタ－
• 研究分担: 森林生態; 保全部
• 研究期間: 継H24～28
• 年度: 2013
• 摘要: 研究内容：タケノコ（孟宗竹）の本県における適切な栽培・管理及び放棄竹林管理のためのマニュアルを開発する。; 、研究成果：タケノコ（孟宗竹）は本県に適応した栽培マニュアルがないため、栽培者独自が経験に基づいた生産をしており、収量に差が生じている。西日本の栽培マニュアルと鶴岡市の生産状況を比較したところ、本県の栽培・管理方法を改善するためには、ウラ止めと施肥の効果について検討する必要がある。また、伐採方法別のタケノコの発生状況を調査したところ、皆伐を実施した竹林からは細い竹が多数発生する結果となった。
• カテゴリ: 栽培技術 施肥 たけのこ