レンコンを活用した革新的花粉症治療法の開発

• 研究機関名: 徳島県立農林水産総合技術支援センター総務管理課; 経営研究課; 農産園芸研究課; 資源環境研究課
• 研究分担: 農産園芸研究課野菜・花き担当
• 研究期間: 止H25
• 年度: 2013
• 摘要: 花粉症の症状を和らげる抗アレルギー有効成分がレンコンに含まれることを確認した。そこで、全国のレンコンを調査し、抗アレルギー活性が強いレンコンを選抜する。また、有効成分の構造解析、作用機構の解明、抗アレルギー有効成分の安定条件や抽出条件を検討する。
• カテゴリ: 治療法 れんこん