海外輸出に向けた活魚輸送技術の開発

• 研究機関名: 長崎県総合水産試験場
• 研究分担: 加工科; 養殖技術科
• 研究期間: 継 、H24～26
• 年度: 2013
• 摘要: 経済成長著しい東アジアに対して、長崎県の高品質な水産物の輸出拡大を図るため、県独自の海水浄化システムを利用した活魚輸送用装置を試作し、輸送技術を開発する。
• カテゴリ: 輸出 輸送