切り花の流通・貯蔵のための品質保持技術の開発

課題名 切り花の流通・貯蔵のための品質保持技術の開発
研究機関名 熊本県農業研究センター
研究分担 農産園芸研究所 花き研究室
研究期間 完H23~H25
年度 2013
摘要 目的:切り花の鮮度保持剤の活用やMA包装等の利用による長期貯蔵技術確立により品質保持期間の延長技術を開発する。
、成果:「湿地性カラー熊本県育成品種「熊本FC01」「熊本FC02」における切前の影響」を明らかにした。
カテゴリ カラー 長期保存・貯蔵 品質保持 品種

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