飼料用米給与技術の改善及び低利用資源を活用した給与技術の開発

• 研究機関名: 熊本県農業研究センター
• 研究分担: 畜産研究所 大家畜研究室
• 研究期間: 継H24～H27
• 年度: 2013
• 摘要: 目的:近年推奨されている飼料用米を肉用牛の肥育期に給与し、発育や枝肉成績を調査する。; 、成果：黒毛和種では未加工玄米を配合した濃厚飼料を肥育全期間給与すると、慣行肥育と比べ、増体はやや劣るが、肉質には差がなかった。褐毛和種では、増体は変わらず、肉質はよい傾向にあった。
• カテゴリ: 加工 飼料用米 飼料用米給与技術 肉牛