光環境制御による茶新芽の生育・品質のコントロールと栽培体系化

• 課題番号: 2012021495
• 研究機関名: 国立大学法人千葉大学; （独）農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶業研究所; 京都府農林水産技術センター
• 研究期間: 2009-2013
• 年度: 2012
• 摘要: 「さみどり」と「やぶきた」の茶苗に波長域の異なる光を一定期間照射し、新芽形態や品質関連成分を比較し、影響する光質を特定した。その結果を踏まえ、茶の苗に複数の波長域で光の構成を変えて一定期間照射し、新芽の形態及び品質関連成分を比較した。
• カテゴリ: 環境制御 栽培体系 茶