プロシアニジン類、ストリクチニン類の品種間差、栽培時期別差の調査、データベース構築

• 課題番号: 2013023661
• 研究機関名: 農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所（金谷）
• 研究期間: 2011-2013
• 年度: 2013
• 摘要: データベースとしての公開を前提に、これまでに得られたストリクチニン類のデータを、品種や産地、栽培時期ごとに整理した。
• カテゴリ: データベース 品種