FOEAS 導入による新商品開発と販売戦略の構築

• 課題番号: 2013025409
• 研究機関名: 有限会社高ライスセンター
• 研究期間: 2012-2014
• 年度: 2013
• 摘要: 計画変更（ＦＯＥＡＳの設置面積および導入作物の変更）に伴い、課題の進捗状況が遅れたが、３月２２日にブロッコリーを定植し、輪作体系の現地実証を進めた。今後、生育状況（収量）等について調査を実施する。既存商品について販売先へのアンケート調査をした結果、これまで地元産うどんとして認知されてきた実績はあること、しかし、風評により販売不振を招いている実態が判明した。また、顧客からの要望並びに改善点の整理を行った。
• カテゴリ: FOEAS 栽培技術 風評 ブロッコリー 輪作体系