| 課題名 | 畜舎内悪臭除去及び廃棄乳の適正処理による畜産環境の改善、1 畜舎内悪臭除去技術の確立、(1) ゴボウ及びニンジン葉抽出液の悪臭成分除去効果 |
|---|---|
| 研究機関名 |
地方独立行政法人青森県産業技術センター畜産研究所 |
| 研究分担 |
酪農飼料環境部 |
| 研究期間 | 新H26~27 |
| 年度 | 2014 |
| 摘要 | 目的:加工・圃場残さとして生じるゴボウについて、抽出液のアンモニア等悪臭成分除去効果を明らかにする。、成果:ゴボウ破砕懸濁液により、ゴボウ1gあたり3.6mgのアンモニアを除去できることを明らかにした。 |
| カテゴリ | 加工 ごぼう にんじん |