実需者等のニーズに応じた加工適正と広域対応性を持つ大豆品種等の開発

• 研究機関名: 長野県野菜花き試験場
• 研究分担: 畑作部
• 研究期間: 新H26-30
• 年度: 2014
• 摘要: 目的：気候の温暖化に伴い増大が予想される多雨による発芽率低下を回避するために、発芽時の耐湿性を強化した実用栽培に適した系統を作出する。、成果：発芽時耐湿性に優れる５系統を選抜した。これらは「エンレイ」の発芽率が20％程度となる冠水処理条件において1.5～２倍の発芽率を示したが、全体に小粒傾向であった。
• カテゴリ: 加工 耐湿性 大豆 品種