冷凍イチゴの品質評価法(77)
課題名
冷凍イチゴの品質評価法(77)
課題番号
1991003687
研究機関名
野菜試験場(野菜試)
研究分担
久留米・育2研
研究期間
完S57~S60
年度
1991
カテゴリ
育種
いちご
加工適性
評価法
用語の事典として使えます。
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