加工用野菜の効率的・省コスト輸送システムの検討

• 研究機関名: 徳島県立農林水産総合技術支援センター総務管理課; 経営研究課; 農産園芸研究課; 資源環境研究課
• 研究分担: 経営研究課経営担当
• 研究期間: 完H26
• 年度: 2014
• 摘要: 加工用野菜の流通において効率的かつコスト削減につながる輸送システムを確立するため，従来のダンボール箱輸送と比較して包材コストや作業効率の向上が見込まれる「青果物用リターナブルコンテナ」を活用した輸送システムについて検討する。
• カテゴリ: 加工 コスト 輸送