山菜の効率的な栽培システムの開発

• 研究機関名: 徳島県立農林水産総合技術支援センター総務管理課; 経営研究課; 農産園芸研究課; 資源環境研究課
• 研究分担: 農産園芸研究課野菜・花き担当; 経営研究課経営担当
• 研究期間: 継H25～27
• 年度: 2014
• 摘要: 山菜（タラノメ、コゴミ、ウルイ、ウド）元株の遊休農地での省力的生産を実証展示するとともに、新たな効率的ふかし栽培技術を開発し、これまでの戸別生産から組織的大規模生産へ転換誘導するための画期的作業システムを構築する。
• カテゴリ: うど 栽培技術