機能性成分に着目したトマトの栽培技術の開発及び加工適性の検討

課題名 機能性成分に着目したトマトの栽培技術の開発及び加工適性の検討
研究機関名 熊本県農業研究センター
研究分担 い業研究所 野菜栽培研究室
研究期間 新H26~H28
年度 2014
摘要 機能性成分に着目した多収栽培技術について検討を行った。
カテゴリ 加工適性 機能性成分 栽培技術 多収栽培技術 トマト

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