| 課題名 | 1 水産業の経営高度化・安定化のための研究開発、(3)本県主要水産物のマーケティングに関する研究(ホタテガイ、カキ) |
|---|---|
| 研究機関名 |
岩手県水産技術センター |
| 研究分担 |
企画指導部 |
| 研究期間 | 新H26~30 |
| 年度 | 2015 |
| 摘要 | 目的:カキやホタテガイの流通体制・状況をモニタリングし、震災後のシェアを再確認するとともに、価格決定要因を解明し、価格向上やニーズにあった出荷体制方策を提案し、養殖漁家所得の向上を目指す。、計画:カキとホタテガイの流通状況を既存の統計資料を用い調査し、生産状況やシェアについて震災の影響を把握。、成果:統計データから岩手県のシェアの変化を確認。、残された課題:今のところ、統計等既存資料の分析に留まっているが、具体的に震災後のマーケティングの成功事例の研究が必要。 |
| カテゴリ | 経営管理 出荷調整 モニタリング |