タケノコ(孟宗竹)栽培林および放棄竹林の管理方法の調査

課題名 タケノコ(孟宗竹)栽培林および放棄竹林の管理方法の調査
研究機関名 山形県森林研究研修センタ-
研究分担 森林生態
保全部
研究期間 継H24~28
年度 2015
摘要 研究内容:タケノコ(孟宗竹)の本県における適切な栽培・管理のためのマニュアル及び放棄竹林管理のためのマニュアルを作成する。、研究成果:タケノコ生産者が,生産者全体の中での自分の生産物の良悪を客観的に評価する基準として,タケノコの根元径を指標とする評価基準を示した。、 また、鶴岡市で,抜伐り,皆伐,列状間伐の3種類で伐採する実証試験を行い,各試験地の新竹発生本数,胸高直径から復元状況を調査したところ、列状による伐採が最も早く栽培林に復元できることと、伐採後の復元状況や雪害の発生,労働力の面から,本県において抜伐りによって放棄竹林を伐採整備し栽培林へ復元するのは難しいことが判明した。
カテゴリ 栽培技術 たけのこ 評価基準

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