内水面養殖における高品質・省力化技術開発試験、イワナ3倍体の作出技術開発

• 研究機関名: 福島県内水面水産試験場
• 研究分担: 生産技術部
• 研究期間: 継H23 ～27
• 年度: 2015
• 摘要: 成熟せず肉質のよいイワナの3倍体作出技術を開発するため、温度処理を26℃ー15分とし、媒精からの開始時間を13分後から16分後まで1分間隔で試験区を設け比較したところ、発眼率は14分で最も高く、ふ上率は13、14分が20%を超えていたのに対し、15、16分は10%前半の値を示した。
• カテゴリ: 温度処理 省力化