アスパラガスの需要期出荷に対応する短期株更新栽培技術の開発

• 研究機関名: 長野県野菜花き試験場
• 研究分担: 野菜部
• 研究期間: 新H26～28
• 年度: 2015
• 摘要: 「ウインデル」および「アティカス」は「ウェルカム」に比べ地上部の生育が旺盛で、根株重および養成量が大きかった。また１年養成において収量確保のためには根株重1.2kg以上、貯蔵根Brixは20%以上確保することが目安となるとともに、茎枯病の発病が収量に大きく影響することが明らかになった。
• カテゴリ: アスパラガス 栽培技術 出荷調整