県産プレミアム地どりの改良増殖に関する研究

• 研究機関名: 山口県農林総合技術センター
• 研究分担: 家畜改良研究室
• 研究期間: 継H23～32
• 年度: 2015
• 摘要: 目的：生産性、食味性、斉一性に優れた地鶏種鶏の改良増殖を計画的に進め、種鶏の安定的供給を図る。、成果：長州黒かしわの雄系種鶏「やまぐち黒鶏」の後継系統を造成し、供給を開始した。雌系種鶏(RIR)では、産卵性を改善したが、増体性については、改善が課題である。
• カテゴリ: 鶏 良食味