８　野菜の高品質安定生産技術の開発、1)アスパラガスの省力的親茎管理技術の確立

• 研究機関名: 福岡県農林業総合試験場
• 研究分担: 筑後分場
• 研究期間: 継H25～27
• 年度: 2015
• 摘要: 目的：省力的な親茎管理技術を明らかにすることにより、大規模経営に適した省力的高品質安定生産技術を確立する。、成果：若年生株で収穫開始後30～40日で立茎すると収量が多く、収穫開始後30日頃から若茎基部の糖度は５%以下で推移した。、 親茎L級8本～10本/畝･m立てで2次側枝を放任する場合は通路の側枝のみを整理すると、2次側枝を除去した場合と同等の収量が得られ、側枝の管理作業が70%程度削減された。
• カテゴリ: アスパラガス 管理技術 大規模経営