養殖業者の大型生簀による実証試験：飼育魚の健全性によるコスト評価

• 研究機関名: 鹿児島県水産技術開発センター
• 研究分担: 水産食品部，企画・栽培養殖部
• 研究期間: 完H26～27
• 年度: 2015
• 摘要: 養殖ブリを対象に，「低魚粉餌料への転換」，「給餌量の抑制」，「飼育密度」について飼育試験を養殖現場レベルで行う。
• カテゴリ: コスト