スイカ生産時の品質変動制御技術の開発（３１６）

• 課題番号: 1991018421
• 研究機関名: 野菜・茶業試験場（野菜茶試）
• 研究分担: 野菜育種・品質評価研
• 研究期間: 完Ｈ０１～Ｈ０１
• 年度: 1991
• カテゴリ: 加工 すいか 評価法