労働力不足に対応した先端農業技術導入推進事業 １　ニンニク根すり機に関する性能等の調査

• 研究機関名: 地方独立行政法人青森県産業技術センター野菜研究所
• 研究分担: 栽培部
• 研究期間: 完R1
• 年度: 2019
• 摘要: 目的：労働力不足に対応した先端農業機械のニンニクの根すり機について、現地において性能を調査する。; 成果:津軽地域と県南地域で試験を実施したが、単位時間当たりで切削できるニンニクは、いずれの地域においても慣行方法より根すり機が少なくなった。一方、根すり機の軽労化や安全性などを評価する人もみられた。
• カテゴリ: 軽労化 にんにく