ダイズ品種「とよみづき」が有する新規な低温裂開抵抗性メカニズムの解明　

• 研究機関名: 北海道立総合研究機構 十勝農業試験場
• 研究分担: 研究部・豆類畑作グループ
• 研究期間: 完H28～R2
• 年度: 2020
• 摘要: 目的）裂開抵抗性品種「とよみづき」が有する低温裂開抵抗性のメカニズムを解明する。; 成果）「とよみづき」の低温裂開抵抗性は、低温処理後の種皮に蓄積する着色物質の有無と関係ないことを明らかにした。「とよみづき」の種皮物性は低温処理後も変化しづらく、この特性が抵抗性に関与することが示唆された。
• カテゴリ: 大豆 抵抗性 抵抗性品種 品種