極多収で加工適性に優れる中生金時品種開発に向けた追肥による倒伏・茎折れ耐性の選抜強化

• 研究機関名: 北海道立総合研究機構 十勝農業試験場
• 研究分担: 研究部・豆類畑作グループ
• 研究期間: 完H30～R2
• 年度: 2020
• 摘要: 目的）多収条件でも倒伏や茎折れが発生せず安定栽培が可能で、加工時には皮切れ煮くずれしにくい、多収中生金時系統を早期に開発する。; 成果）多収でも耐倒伏性と茎折れ耐性に優れ、既存の早生金時品種と比べ熟期分散が可能な中生特性を有し、加工時には皮切れや煮くずれ発生しにくい有望系統を選抜した。
• カテゴリ: 加工 加工適性 品種 品種開発