青森特産野菜の優良品種の開発

課題名 青森特産野菜の優良品種の開発
研究機関名 青森県産業技術センター  野菜研究所
研究分担 品種開発部
研究期間 継R元~5
年度 2020
摘要 目的:ナガイモでは形状が安定した品種や粘りや甘みのある次世代品種の育成、ニンニクでは高規格品の収量性に優れた新品種の育成を行う。
成果:ナガイモについては、放射線照射した「園試系6」由来の変異2系統の収量・品質を評価した。「園試系6」との交配後代系統の選抜を行った交配2系統は有望性がなく打ち切りとした。ニンニクについては、「福地ホワイト(黒石A系統)」から選抜した2系統の品種特性を調査した結果、いずれもA品収量は黒石Aを上回った。
カテゴリ 新品種 にんにく 品種

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