飼料用米を利用したコイ養殖技術の開発

• 研究機関名: 山形県内水面水産試験場
• 研究分担: 生産開発部
• 研究期間: 継H30～R4
• 年度: 2020
• 摘要: 飼料価格の高騰によりコイ養殖コストの増加と加工原魚の値上がりが生じており、養殖・加工業者からコスト削減の技術開発が強く求められている。そこで、安価な飼料用米を利用した、低コスト養殖技術の開発を行う。
• カテゴリ: 加工 コスト 飼料用米 低コスト