ミニセルリー「若竹」の安定生産技術体系の確立

• 研究機関名: 山形県村山総合支庁農業技術普及課 産地研究室
• 研究分担: 野菜担当
• 研究期間: 継R2～R4
• 年度: 2020
• 摘要: 山形セルリーは大規模団地を整備し、産地再生に取り組んで新規就農者も増えている。ミニセルリー「若竹」は市場評価が高いが、栽培は経験のみで行われていることから収量、品質が不安定なため安定した栽培体系を確立する。
• カテゴリ: 栽培体系 セルリー