温暖化に対応した新しい栽培体系モデルの確立

• 研究機関名: 埼玉県茶業研究所
• 研究分担: 茶業技術研究担当
• 研究期間: 新R3～
• 年度: 2020
• 摘要: 数十年前に確立された従来の栽培体系では温暖化傾向にある現在の気象条件に対応できていない。そこで、新たな管理時期や管理方法を検討するとともに栽培・加工特性を把握し、新しい栽培体系モデルを確立する。
• カテゴリ: 加工特性 栽培体系