ミズアブ養殖による食品残さからの昆虫タンパク質の飼料化

課題名 ミズアブ養殖による食品残さからの昆虫タンパク質の飼料化
研究機関名 大阪府 府立環境農林水産総合研究所
研究分担 企画部研究支援G
研究期間 完H31~R2
年度 2020
摘要 共同研究企業が今後事業化を検討しているアメリカミズアブ幼虫の大量生産と飼料化に向けて、食品残渣による大規模養殖や継代繁殖を低コスト化する技術を開発する。原料あたりの幼虫生産量や、機械により幼虫を分離回収する効率、成虫飼育スペースあたりの産卵数などの目標値を設定し、達成に向けて装置の運転条件などを検討している。今年度中に個々の目標をおおむね達成し、来年度には拡大規模での試験を予定している。
カテゴリ 低コスト 繁殖性改善

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