ノリ養殖システム確立調査

• 研究機関名: 佐賀県有明水産振興センター
• 研究分担: 普及担当
• 研究期間: 継H27-R3
• 年度: 2020
• 摘要: 目的：海水中の栄養塩を消費し、ノリの色落ちの原因となっている植物プランクトンを二枚貝に摂餌させることで、ノリ、二枚貝双方の品質向上を図る技術を開発する。; 成果：二枚貝（カキ）を使ったノリの色落ち軽減効果の検証では、ノリの品質向上を確認し、そのために必要なカキの量が分かった。また、ノリに直接栄養塩を噴霧する技術（干出施肥）の検討ではノリの色落ちが回復することを確認した。
• カテゴリ: かき 施肥