チルド米飯ニーズと加工製造課題に即応する超多収低アミロース米系統の早期育成

• 研究機関名: 沖縄県農業研究センター
• 研究分担: 名護支所
• 研究期間: 継R2～R4
• 年度: 2020
• 摘要: 亜熱帯地域における低アミロース品種の育成、収量、アミロース含量について調査する。また、低アミロース品種を早期育成する。
• カテゴリ: 亜熱帯 加工 品種