泡盛原料に適した長粒種米の安定多収 技術の確立

課題名 泡盛原料に適した長粒種米の安定多収 技術の確立
研究機関名 沖縄県農業研究センター
研究分担 石垣支所
研究期間 新R2~4
年度 2020
摘要 1.生産現場での技術的問題
 県内において、長粒種米を栽培した実績がほとんど無いことから、その栽培特性を明らかにし、安定多収栽培後術を確立する。    
2.開発技術名及び期待される成果
 八重山地域における長粒種米の栽培基準を確立し、生産現場での安定多収生産に貢献できる。
カテゴリ 安定多収技術

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