岩宇地域産メロンの長期貯蔵果実に発生する腐敗原因の解明

• 研究機関名: 北海道立総合研究機構 中央農業試験場
• 研究分担: 中央原環
• 研究期間: 新完R3～3
• 年度: 2021
• 摘要: 岩宇地域産メロンに発生する果実腐敗に対する病原菌の関与を明らかにし、対策構築に向けた情報として活用する。
• カテゴリ: 長期保存・貯蔵 メロン