早期出荷向けたまねぎ(SN-3)における品質向上技術の開発

課題名 早期出荷向けたまねぎ(SN-3)における品質向上技術の開発
研究機関名 北海道立総合研究機構  中央農業試験場
研究分担 北見技術
研究期間 新R3~5
年度 2021
摘要 早期出荷向けたまねぎの品質を向上するため、球の皮ムケ、傷、打撲の発生原因を解明し、防止技術を開発する。
カテゴリ 出荷調整 たまねぎ

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