道産ガゴメの生産性を向上する促成養殖生産システムの開発

• 研究機関名: 北海道立総合研究機構 中央水産試験場
• 研究分担: 加工利用部
• 研究期間: 新 R3～R6
• 年度: 2021
• 摘要: 道産ガゴメの促成養殖生産技術を開発し、天然物に匹敵する品質の製品を安定供給する生産体系を構築する。