シャモの維持と増殖

• 研究機関名: 山梨県畜産酪農技術センター
• 研究分担: 養鶏科
• 研究期間: H5～
• 年度: 2021
• 摘要: 新世代の山梨シャモを造成するために、原種鶏であるサツマ種の育成および山梨シャモと交配し新系統の増殖を行った。また甲州地どりの父系の影響を確認するために甲州頬落鶏の組み合わせ検定を実施した結果、新系統シャモを用いることで現在の山梨シャモと比較して発育性や斉一性に優れることが明らかとなった。
• キーワード: シャモ
• カテゴリ: 鶏