牧草・飼料作物および畜産環境に関する素材開発研究 Ⅶ 大規模飼料生産組織に対応した省力管理技術の開発 1 大規模飼料生産組織のための草種、生産工程の探索及び生産性の実証 2 夏季でも変敗しないサイレージ及び発酵TMRの開発 ア サイレージの長期保存性の検討 イ 発酵TMRの長期保存性の検討

課題名 牧草・飼料作物および畜産環境に関する素材開発研究 Ⅶ 大規模飼料生産組織に対応した省力管理技術の開発 1 大規模飼料生産組織のための草種、生産工程の探索及び生産性の実証 2 夏季でも変敗しないサイレージ及び発酵TMRの開発 ア サイレージの長期保存性の検討 イ 発酵TMRの長期保存性の検討
研究機関名 長野県畜産試験場
研究分担 飼料環境部
研究期間 継H30~R4
年度 2021
摘要 目的:夏季でも変敗せず、周年利用が可能なサイレージ及び発酵TMRの開発を行う。
成果:TMRとTMRにサイマスターSP(サイレージ用乳酸菌)を添加したものをタルに密封し保存した後に開封し、25℃に設定した恒温機内で温度変化について調査したが、どちらも温度変化が確認できなかった。TMR10kgに対して酢酸、ギ酸、プロピオン酸、サイマスターSPを添加し、温度変化について調査し、1.0%ギ酸、および1.0%プロピオン酸で変敗が他区よりも抑えられた。
カテゴリ 省力管理技術 飼料作物

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