２．共同研究事業 ４)特産花きの品質低下要因の解明と品質保持技術の開発 ①切り枝の品質低下要因の解明

• 研究分担: 育種科
• 研究期間: R3
• 年度: 2021
• 摘要: ［目的］切り枝の低濃度エチレン感受性評価; ［方法］啓翁桜を用いて、エチレン気浴処理(1ppm、5℃、暗黒)を、1日、3日、5日行い、エチレンの感受性を調査する。; ［結果］気浴処理期間が長くなるほど花芽枯死率が増加し、開花率は低下した。また、5日ではすべての花芽が枯死し、全く開花しなかった。輸出を想定した長期輸送時に、エチレンが品質低下要因になり得ることを明らかにした。
• カテゴリ: 品質保持 輸出 輸送