イチゴの輸送性向上技術の開発

• 研究機関名: 徳島県農林水産総合技術支援センター 経営研究課; 農産園芸研究課; 資源環境研究課
• 研究分担: 経営研究課 企画経営担当
• 研究期間: 完R1～R3
• 年度: 2021
• 摘要: ｢阿波ほうべに｣等のイチゴの果皮硬度や輸送性を向上させる技術について，｢栽培｣，｢収穫後管理｣，｢流通環境｣の複合的側面から確立する。
• カテゴリ: いちご 輸送