アスパラガス大規模生産技術開発事業 3) 収量と品質の高位平準化技術の開発

課題名 アスパラガス大規模生産技術開発事業 3) 収量と品質の高位平準化技術の開発
研究機関名 香川県農業試験場
研究分担 野菜・花き部門
研究期間 継R2~4
年度 2021
摘要 農研機構西日本農業研究センターが中心となり、品種別生育・収量調査、潅水量影響調査、品種別若茎物性調査を行った。品種別生育・収量調査では、2年生株で「ゼンユウガリバー」が最も収量が多いこと、潅水量影響調査では、地下水位が影響しない場合において、潅水量を増やすことで収量増加および若茎の軟化がみられること、若茎物性調査では、ロング規格の「さぬきのめざめ」が他品種に比べ柔らかいことが確認された。
カテゴリ アスパラガス カイコ 品種

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