落葉果樹の品質向上技術の開発（２０４）

• 課題番号: 1992001343
• 研究機関名: 果樹試験場（果樹試）
• 研究分担: 栽培・栽培２研
• 研究期間: 継Ｈ０２～Ｈ０６
• 年度: 1992
• 摘要: 果実品質を高めることを目的に炭酸ガス処理を行った。縦２ｍ×横４ｍ×高さ２．５ｍのビニールハウスを設置し、オウトウは収穫２０日前から、日本ナシは５０日前から毎分１００、２００ｍｌの純炭酸ガスを８時３０分から１８時３０分まで導入した結果、樹体の発育や収穫時期等に差は認められないが、果実肥大を促進し、糖度が高まった。また、立木仕立ての日本ナシの主幹を中心に断根して土中に１ｍ角、１．５ｍ角の枠を設け、根域を制限した場合、根域が小さい程樹体の発育が抑制され、果実の熟期が早まり、糖度も高まった。１ｍ区では果実の肥大が劣ったが、１．５ｍ区では無処理と同等であった。
• カテゴリ: おうとう 栽培技術 成熟異常 日本なし